ハーブガーデン
ハーブの花はどれも可憐で美しく、私たちの心を和ませてくれます。
庭で摘んだハーブを使ったお料理は、新鮮な味がしたりします。
お庭がない人でもベランダなど、ちょっとしたスペースがあれば大丈夫です。
まず必要な物は、「苗」、「鉢」、「土」です。
「苗」はホームセンターなどで、だいたい１００円前後から３００円前後で買えます。
次に「鉢」はプラスチックのもから、素焼きのもの、形は長方形と円形が一般的です。
１００円ショップでも購入することができます。「土」もホームセンターなどで４００円前後で売られています。
土は自分で調合させるなら「赤玉」と「培養土」を１：１で混ぜます。 水はけをよくする場合は腐葉土を混ぜたりします。
ハーブは土が合っていれば、水で簡単に育つ植物です。ハーブのほとんどが多年草の為、放っておいても来年になると、また、すくすく育ってきます。
ハーブ栽培の楽しさは、育てる楽しみ、収穫の楽しみ、見る楽しみ、食べる楽しみなど沢山です。
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